Buffet „Rose 1“

Warme Speisen

  • Gedünstetes Seelachsfilet mit Kräutersauce, buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln
  • Putenbruststreifen mit Cremechampignons in Sahnesauce, dazu Kartoffelbällchen
  • Kartoffel-Lauch-Gratin


Kalte Speisen und Dessert

  • Räucherfischvariation (Räucherlachsrosen & Peitzer Fischerschinken)
  • Käsebrett bunt garniert (Edamer, Bergalm, Feta, Frischkäse, Fol Epi, Emmentaler)
  • Miniaturen (gefüllte Eier, Tomatenschiffchen, Gurkentaler)
  • verschiedene Salate der Saison (Kartoffel-, Gurken-, Käse-Salami-Salat und gemischte Blattsalate mit Joghurt-Kräuterdressing)
  • Butter, Brot- und Brötchenvariationen
  • Joghurt-Pfirsich-Mousse

Plakette Lausitzer Gas102

 

Roseicon 32
Restaurant Rosenflair
Montag - Sonntag

ab 10 Uhr

von Oktober bis April 
ab 11 Uhr
montags geschlossen

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Café an den Wasserspielen
1. Mai bis 31. September

täglich ab 11:00 Uhr

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Reservierungen
03562-697724

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